- STAGE DE VALIDATION
- Date de clôture: 18/02/2024
- ABIDJAN
– Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plat d’un restaurant,
– Préparer à l’avance tout ce qui peut éplucher les légumes, réduire les sauces, garnir les fonds de tarte
– Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plat d’un restaurant,
– Préparer à l’avance tout ce qui peut éplucher les légumes, réduire les sauces, garnir les fonds de tarte