Description du poste
Nous recrutons pour un de nos clients des COMMIS DE CUISINE qui sous
la supervision du Chef Cuisinier auront pour mission:
- Assister le chef cuisinier dans ses taches;
- Exécuter des travaux de préparation: éplucher les légumes, laver la salade, faire la garniture des fonds de tarte, surveiller la réduction des sauces;
- Dresser des assiettes;
Gérer le garde-manger et les cellules frigorifiques; - Nettoyer le matériel, les postes de travail et les locaux après le service
- Connaître et appliquer les règles d’hygiène et de sécurité.
Profil du poste
- Diplôme: BТ, САР;
- Expérience: Justifier d’une expérience avérée de 1 an minimum dans l’hôtellerie;
- Organisé, rigoureux, sens de propriété, autonome, faire preuve de créativité, esprit d’équipe;
- Résistance au stress et bonne condition physique;
Être prompt à travailler le soir;
- NB: Candidature Masculine fortement encouragée
Dossiers de candidature
Merci de nous adresser votre CV à l’adresse mail suivante :
candidature@artus-ci.com
recrutementrh.ci@gmail.com
En précisant l’intitulé de l’offre en objet » COMMIS DE CUISINE «
